‘봄나물 장아찌로 고소득’ 농업회사법인 (주)담우 [호남매일뉴스 = 이종백 기자] 봄의 문턱을 넘어서면서 상큼한 봄나물 수확이 한창인 전남 고흥에서는 봄나물로 장아찌를 만들어 고소득을 올리는 사회적기업이 있다. 전남 고흥의 방풍 재배 농장 농업회사법인 (주)담우로 떠나보자. 풍을 예방한다고 해서 방풍이라 부르는 미나리과의 나물로 수확이 한창인 고흥 방… 예향 전남 미술 1번지, 전남도립미술관 개관 [호남매일뉴스 = 이종백 기자] 전남을 세계적인 예술도시로 성장시키기 위해 전남도가 야심차게 추진한 전남도립미술관이 문을 열었다. 옛 광양역의 버려진 물류창고가 전남도립 미술관으로 탈바꿈했다. 자연을 담은 미술관으로, 전시실과 수장고, 체험실 등을 갖췄다. 개관을 기념해‘산을 등지고 물을 바라보다’… 영암 왕인바이오랜드영농조합 민영 대표, 천연비타민 새싹 채소로 ‘억대 부농’ [호남매일뉴스 = 이종백 기자] 천연비타민이라 불리는 새싹채소로 억대 부농을 일군 농가가 있다. 전남 영암에서 친환경 새싹 채소를 생산하는 농가로 떠나본다. 전남 영암의 왕인바이오랜드영농조합 새싹채소 재배 단지엔 풋풋한 여린 잎이 싱그럽다. 작지만 영양이 풍부하고 비타민, 미네랄 이 다 큰 채소보다 서너배 … 한국인에게 사랑받는 채소, 토종상추 ‘흑하랑’ [호남매일뉴스 = 이종백 기자] 모양은 평범하지만 기능성이 아주 뛰어난 특별한 상추를 소개한다. 숙면 기능성이 일반 상추 보다 무려 124배가 많은 토종상추 흑하랑 이다. 한국인에게 사랑받는 채소, 토종상추인 흑하랑은 수면을 유도하는 락투신이 일반 상추에 비해 무려 124배가 함유된 기능성 채소다. 상추의 잎과 줄… 청정바다 전남 장흥 찰 매생이 수확 한창 [호남매일뉴스 = 이종백 기자] 전남 장흥에서 추운 겨울이 제철인 '찰 매생이' 수확이 한창이다. 청정바다가 길러낸 겨울 밥상의 보약, 찰 매생이 수확 현장으로 떠나본다. 전남 장흥의 한 어촌마을. 어민들은 이른 아침 차가운 바닷바람을 가르며 매생이 양식장으로 나선다. 대나무 발마다 잘 자란 검푸른 매생이가 촘촘…

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